产品名称：羟丙基-β-环糊精（2-羟丙基-β-环糊精）

CAS：128446-35-5

英文名称:      (2-HYDROXYPROPYL)-BETA-CYCLODEXTRIN

分子式:        (C42H70NO35).(C3H7O)N

分子量:        1541.54

标准：国标

有无证：有证

天然/合成：合成

级别：通用级

含量：80%

外观：白色粉状

包装：10KG/纸板桶 可拆分

倍他环糊精与1，2-环氧丙烷的醚化物 。 按无水物计算，含羟丙氧基（一OCH2CHOHCH3)应为19.6% -26.3%.

白色结晶性粉末、无臭、味微甜，无臭 ，味微 甜 ；引湿性强分子式：C63H112O42 分子量：1541.54 熔点：278℃ 溶解性：本品极易溶于水，易溶于甲醇或乙醇 ，几 乎不溶于丙酮。

类别：香精香料

行业：香料

领域：稳定剂

下延产品：微囊化香料

运用：羟丙基的引入打破了β-环糊精的分子内环状氢键，在保持环糊精空腔的同时克服了β-环糊精水溶性差的主要缺点。是目前研究Zui为深入，应用Zui广泛的环糊精衍生物之一。主要应用于食品、医药、化妆品行业。

1、在食品、香料领域，可提高营养分子的稳定性和长效性，可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味，可改进生产工艺和产品品质。该产品在水中的溶解度很好，取代度4及以上可以和水任意比例混溶，在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。

2、在化妆品原料中用作稳定剂、乳化剂、去味剂等，可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激，增强有效成分的稳定性，防止营养成分的挥发、氧化。它有一定的相对吸湿性。

3、在医药工业中，由于相对表面活性和溶血活性比较低且对肌肉没有刺激性，所以它是一种理想的注射剂增溶剂和药物赋形剂。可以提高难溶性药物的水溶性，增加药物稳定性、提高药物生物利用度，使药剂的疗效增加或服用量减少，可以调整或控制药物的释放速度，降低药物毒副作用。可用于口服药物、注射剂、粘膜给药系统（包括鼻粘膜、直肠、角膜等）、透皮吸收给药系统、亲脂性靶向药物的载体，还可用做蛋白质的保护剂和稳定剂。